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何谓自然农作法1

第一章 什么是自然——无就是一切3

请看这麦田3

这世上什么也不存在7

返回故乡15

为实现脱离人类智慧的农作法20

自然农作法是农业的源流27

自然农作法为什么没有普及32

人类并不了解自然36

第二章 任何人都能实践的农作法——世界瞩目的日本的自然农作法43

种植水稻和小麦的实践43

自然农作法的四大原则50

面临抉择的日本的稻作59

利用稻草和麦秸的农作法66

理想的稻作74

种植柑橘的实践81

科学技术的意义与价值90

第三章 对污染时代的回答——必由之路98

食品公害问题为什么得不到解决98

化学肥料导致海洋污染102

惨遭“蹂躏”的水果106

事倍功半的流通机构109

自然食品的热潮112

自然食品的味道116

什么是人类的食物120

日本的农业行政126

企业式农业必然失败131

为谁搞农业技术研究135

遵从和仕奉自然139

日本人应该吃什么141

农民已没有年假144

在共同体中获得生机的自然农作法148

自然农作法与有机农作法152

自然农作法的使命157

第四章 绿色的哲学——向科学文明挑战160

似懂非懂160

傻瓜是谁165

我是为进保育园而出生的170

行云流水与科学的幻想176

相对论，见鬼去吧182

没有战争也没有和平的村庄187

一根稻草的革命193

京都一梦200

从芦苇孔望天207

第五章 病弱的现代人的饮食——自然食品之根本213

什么叫自然食品213

自然食品的食用法219

食物的本质228

关于自然食品的总结245

续章 “一根稻草”的美国之行——记美国的自然与农业253

加利福尼亚为什么沙漠化253

混乱的美国农业267

我思故我在278

寻求扩张的机械文明的僵局283

后记293

我的愿望300