现代家庭药膳 美容滋补保健药膳 第2版【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

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首乌黑豆方1

生发方1

第一章 美容药膳1

一、护发美发1

乌发美容方1

乌发糖蘸2

麻枣丸2

熟地杏仁方2

制野粒豆2

首乌茯苓膏3

马齿苋还黑散3

瓜子散3

首乌鸡4

胡桃桑椹膏4

芝麻蜜膏4

蜂蜜桑椹膏4

首乌肝片5

首乌蒸蛋5

豆干海带炒蒜苗6

笋片鸡丁6

淡菜首乌汤7

首乌牛肉汤7

乌发汤7

二黑三黄饮8

黑豆生发饮8

乌麻黑发汤8

龙眼首乌羹8

金髓煎9

核桃鸡蛋饮9

黑豆首乌饮9

乌发饮9

三豆乌发糕10

芝麻三合泥10

乌发粥11

米饭田鼠干11

香炸山药圆11

首乌核桃粥12

黑芝麻粥12

八仙粥12

桑椹酒13

仙人粥13

首乌乌发酒14

首乌延寿酒14

地黄年青酒14

苓参地黄酒14

乌须酒15

乌发益寿酒15

首乌黑豆酒15

延寿酒16

黄精酒16

常春酒16

养血美容汤17

二、皮肤保养17

熙春酒方17

杏仁方18

茯苓美容抗衰方18

嫩肤方18

容颜不老方18

养颜抗皱膏19

莲藕驻颜方19

瓜子美容方19

服食白菊方19

胡麻健美方19

骨髓养颜粉20

枸圆美肤膏20

乌发养颜膏20

火腿炖蚝豉21

樱桃美容散21

清宫八仙粉21

地黄金龟22

荷花荔枝鸭22

黄精鲜鱼23

酒煮白鸽23

金针菜炖猪蹄24

首乌沙参炖心肺24

枸杞炖牛肉24

椰汁鸡25

猪皮烧花生米25

杞菊炸鸡肝26

黄芪炖乌骨鸡26

栗子炖鸡26

章鱼炖猪蹄27

五香芝麻鸭27

樱桃香菇28

马齿苋拌豆芽28

地黄蒸鸭29

凉拌双耳29

厚朴煨肘29

沙苑猪肝汤30

红颜汤30

菠萝冰莲汤31

百合莲花汤31

兔肉丸子汤31

银耳鸡汤32

鲢鱼肉丸汤32

红枣鸡蛋汤33

白果菊梨淡奶汤33

五色汤33

阿胶羹34

猪皮红枣羹34

胡萝卜红枣桑椹汤34

糯米归芪汤34

当归咖喱饭35

美颜消斑膏35

冰糖燕窝羹35

海松仁什锦饭36

黄精烤鱼饭36

鸡蛋索饼37

姜乳蒸饼37

薏米饭37

黄鸡馄饨38

天冬包子38

鸡蛋饼38

刀鱼汁面39

山药酥39

麦皮牛奶粥40

玉兰花糕40

鸡蛋羊肉面40

五白糕40

龙眼枸杞粥41

阿胶白皮粥41

人参黄芪粥41

羊脊骨粥42

当归熟地羊肉粥42

扁豆粥42

银耳樱桃粥43

莲花糯米粥43

苁蓉羊肾粥43

酥蜜粥43

菊花糯米粥43

八宝除湿粥44

猪肾粳米粥44

蜂蜜菊花茶45

润肌养颜茶45

丝瓜络消斑饮45

净面茶45

美容海带茶46

美颜茶46

胡桃牛乳茶46

慈禧珍珠茶46

苡仁美容酒47

绞股兰藕汁47

黑芝麻美发饮47

消皱美容饮47

驻颜酒48

美容酒48

归元仙酒48

熙春酒49

却老酒49

红颜酒49

龙眼和气酒50

葡萄干酒50

桃花酒50

银杞明目汤51

（一）明目51

桃花白芷酒51

三、明目洁齿51

蛋松拌三丝52

加味蜜饯黑枣52

海鲜明目汤52

萝卜枸杞玉米粥53

羊肝平肝汤53

萝卜枸杞炖鸭肝53

猪肝桑杞明目汤54

鸡肝草决明蛋汤54

兔肝杞贞汤54

苍术牛肝汤54

五加芽粥55

猪肝蛋粥55

双花决明小米粥55

枸杞生地酒56

大米榛仁粥56

兔肝粥56

荠菜粥56

固齿蛋糕57

石燕固齿方57

（二）护齿57

东坡固齿方57

东坡治齿缝出血方57

桂花香口方58

（三）祛臭58

牙痛口疮茶58

坚齿茶58

护齿茶58

柠檬口香方59

香薷治口中臭气方59

香口祛臭方59

甜瓜子治口臭方59

石榴叶香口方59

清胃除臭方60

治口气方60

验疗口臭方60

藿香口香方60

口香祛臭方60

生芦根粥61

荔枝粥61

藿香粥61

薄荷粥61

桂花茶62

芹菜肉片汤62

麦门冬粥62

薄荷露62

密陀僧去臭方63

祛腋臭方63

藿香除口臭茶63

泥鳅去臭方63

马齿苋治孤臭方64

蒜肚方64

夜明砂去臭方64

绿矾轻粉方64

水乌鸡治狐臭方65

龙眼治狐臭方65

芹菜治狐臭方65

田螺麝香汁65

五香除狐臭方65

茯苓板栗鲤鱼66

减肥轻身方66

四、减肥丰体66

（一）减肥66

薏米鸭肉67

杞鸡烧萝卜67

竹笋烧鸡条67

三鲜冬瓜68

赤豆炖鹌鹑68

荷叶肉69

豆苗虾仁69

豆尖豆腐69

松子烩香菇70

山楂蜜汁黄瓜70

芦笋扒冬瓜70

茼蒿炒萝卜70

翠皮香蕉71

醋拌黄瓜71

凉拌发菜71

盐渍三皮71

轻身散72

减肥芡实散72

玉液膏72

南烛煎73

牵牛合剂73

鸡仁冬瓜汤74

泽泻汤74

芝麻海带糕74

竹笋银耳汤74

竹笋鲜莲丝瓜汤75

凤菇豆腐芫荽汤75

参芪鸡丝冬瓜汤75

黄豆籼米减肥粥76

赤豆糯米减肥粥76

黑木耳萝卜汤76

茯苓酥76

什锦乌龙粥77

冬瓜薏仁粥77

轻身粥77

茯苓赤豆粥77

白茯苓粥78

松叶粥78

三仙粥78

柴胡白茯苓粥79

3荷叶茯苓粥79

决明山楂粥79

牵牛子粥79

冬瓜赤豆粥80

加味赤小豆粥80

芡实薏米粥80

茵陈荷叶粥80

荷叶山楂茶81

健身降脂茶81

防己黄芪粥81

花生壳茶81

干瘦增胖汤82

（二）丰体82

茵陈减肥茶82

什锦乌龙茶82

三花减肥茶82

当归生姜羊肉汤83

治虚？瘦肥白方83

大豆肥健方83

胡桃保健方83

甲鱼杞子女贞汤84

田鼠黄精汤84

党参黄羊肉汤84

芪枣甲鱼汤85

猪胰薏仁汤85

鹿肉芪枣汤85

参药野鸭汤85

獾肉羹86

蜂糖藕羹86

羊髓羹86

苁蓉羊肉羹86

藕酿肉87

五香参肚卷87

黄芪牛肉87

参杞烧海参88

板栗烧牛肉88

炒蚕蛹88

软炸白花鸽89

糖炒芋头89

当归附片烧仔鸡89

乌米饭90

红参薯蓣肚90

芝麻鱼球90

牛奶饼91

糯米山药粥91

蚵仔粥91

山药豆浆羊肉汤92

健乳润肤汤92

番茄增胖饮92

参芪炖肉丰乳方92

补脾健乳粥93

蜜汁羊肉93

陈皮乌鸡汤93

猪肚紫河车木瓜汤93

虾仁归芪粥94

淫阳虾米汤94

白芷鲤鱼汤94

对虾通草丝瓜汤94

爆人参鸡片95

补益鸡95

第二章 滋补药膳95

一、补气药膳95

黄芪气锅鸡96

清蒸人参鸡96

荷叶乳鸽片97

黄芪蒸乳鸽97

烩双菇98

蟠龙黄鱼98

法制猪肚99

莲米苡仁排骨99

烧牛蹄筋99

人参群鲜汤100

人参莲肉汤100

玫瑰锅炸101

参枣米饭101

八鲜八补汤101

薯面萝卜饺102

芋泥蟠桃102

豆腐包子103

枣泥包子103

开元寿面104

春盘面104

荷叶糯米粽105

枇杷叶糯米粽105

山药面105

枣泥芝麻团106

鸡头羹粉106

糯米粉掐粉106

八宝薯蓣糕107

藕粉糕107

人参汤圆107

参芪精108

鸡头粉馄饨108

鸡头粉雀舌崟子108

人参粥109

参苓粥109

桂圆参蜜膏109

黄芪粥110

补虚正气粥110

白术猪肚粥111

人参升麻粥111

参芪白莲粥111

麦饭石杞枣茶112

参芦茶112

人参大枣粥112

人参茶112

黄芪茶113

人参果露茶113

参麦茶113

人参茯苓酒114

参芪酒114

参薯七味酒114

归参炖母鸡115

二、补血药膳115

百益长春酒115

益气补虚酒115

归参山药猪腰116

三七蒸鸡116

地黄鸡116

黄芪软炸里脊117

熘炒黄花猪腰117

归参山药猪心117

乌贼骨炖猪皮118

葱炖猪蹄118

黄芪鳝鱼汤119

三妙汤119

生地乌鸡汤119

当归羊肉羹120

枸杞羊脊骨方120

猪心大枣汤120

猪皮筋枣汤120

乌贼羹121

兰花鸭肝羹121

牛骨髓膏122

蜜饯姜枣龙眼122

鹑脯桂圆羹122

红枣羊骨糯米粥123

乳粥123

黑糯米粥123

海参粥124

糯米阿胶粥124

紫河车粥124

花生粥125

大枣粥125

首乌粥125

当归补血茶126

菠菜粥126

山药粥126

龙眼肉粥126

首乌茶127

红枣养血茶127

龙眼枣仁茶127

丹参黄精茶127

枸杞五味茶127

参芪鸭条128

归芪蒸鸡128

龙眼茶128

三、气血双补药膳128

参茸熊掌129

参归炖猪心130

牛肉胶冻130

归参鳝鱼130

十全大补汤131

气血滋补汤131

地骨爆两样131

人参银耳由蛋汤132

八宝鸡汤132

扶中汤133

牛肉莲药苓枣汤133

牛蹄筋花生汤133

益气黄鳝羹134

归参鳝鱼羹134

兔肉补虚汤134

四仙羊肉汤134

杏仁玉枣135

鸽蛋圆子135

鸡肉茯苓馄饨136

归脾桃仁脆饼136

牛乳红茶137

五香茶137

荆芥馄饨137

补血顺气药酒138

龙眼洋参茶138

养血茶138

龙眼冰糖茶138

五味当归酒139

人参大补酒139

四补酒139

川贝酿梨140

贝母甲鱼140

四、补肺阴药膳140

玉参焖鸭141

七味鸭141

攒丝燕菜142

萝卜杏仁煮牛肺142

杏仁豆腐142

玉竹瘦肉汤143

鲜莲银耳汤143

麻雀银耳汤144

海参银耳汤144

蜜枣甘草汤144

洋参燕窝汤144

冰糖黄精汤145

沙参蛋汤145

双耳汤145

北杏猪肺汤145

蒸窝汤146

罗汉果肺汤146

沙百鸭汤146

蜜饯双仁147

白芨冰糖燕窝147

雪羹汤147

黑芝麻膏148

银耳肺羹148

龙眼参蜜膏148

百合藕米粥149

沙参粥149

银耳冰糖羹149

山药杏仁粥149

银耳茶150

珠玉二宝粥150

木耳粥150

西洋参益肺酒151

沙参茶151

芝麻杏仁茶151

润肺止咳茶151

桂花猪肚152

五、补脾胃药膳152

双参麦冬酒152

百合枇杷藕茶152

苡米烧鹌鹑153

芪蒸鹌鹑153

莲子猪肚153

香酥山药154

甜辣藕丁154

鸡茸银耳155

脂酒红枣155

砂仁肘子155

桃酥豆泥156

荷叶熏鲢鱼156

糯米梨157

淮山药泥157

大麦饭158

姜橘椒鱼羹158

鲫鱼羹158

玉蜀黍饭159

秫米饭159

大麦汤159

粟米饭159

椰子糯米蒸鸡饭160

姜汁黄鳝饭160

白术苡仁饭160

益脾饼161

姜汁牛肉饭161

薏米八宝饭161

梅枣杏仁饼162

萝卜饼162

梅花汤饼163

萝卜丝酥饼163

枸杞蒸鸡164

六、补肝肾药膳164

香菇粥164

茯苓奶茶164

参杞茶164

健脾茶164

杜仲腰花165

玄参炖猪肝165

枸杞麦冬蛋丁166

核桃鸭子166

杞子炖羊脑166

枸杞肉丝167

虫草红枣炖甲鱼167

陈皮鸽松168

夜明砂蒸猪肝168

补益海参168

鳝段炖猪肉168

黄酒核桃泥汤169

五宝茶汤169

羊肝羹170

干贝瘦肉汤170

蜜饯杏梨170

麦冬蛤肉米饭171

肝肾饭171

荠菜羹171

桑椹蜜膏171

健腰油糕172

独圣饼172

小麦饭172

三鲜烙盒173

麻仁栗子糕173

桑椹蛋糕173

白汤大面174

蜜枣酥174

核桃仁粥175

鹿胶粥175

首乌松针茶176

延年益肾茶176

地黄花粥176

桑寄生茶176

芝麻养血茶177

枸杞茶177

枸杞滋补茶177

葱烧海参178

虫草全鸭178

七、滋阴药膳178

玉米须龟179

红枣煨肘179

银杏全鸭179

鲜蘑鹿冲180

红烧龟肉180

龟羊汤181

补髓汤181

饴糖鸡181

羊蜜膏182

银耳鸭蛋汤182

银耳参蛋汤182

参姜饼183

银耳鸽蛋糊183

天门冬烧麦184

玫瑰枣糕184

玫瑰橘酪汤圆185

枣荷叶185

山药茯苓包185

地黄粥186

大米白鸭粥186

虫草米粥186

乌鸡膏粥186

甘蔗粥187

玉竹粥187

天门冬粥187

石斛粥188

燕窝粥188

酥蜜粥188

西洋参茶189

麦冬粥189

白木耳粥189

生脉茶190

五味子茶190

人参须茶190

百合沙参粥190

桑龙药酒191

酥油茶191

甜菊茶191

桂圆补血酒192

鸡子阿胶酒192

枸杞人参酒192

姜附烧狗肉193

红烧鹿肉193

八、壮阳药膳193

杜仲猪腰194

韭菜炒鲜虾194

附片蒸羊肉194

核桃仁炒韭菜194

虫草金龟195

虫草炖黄雀195

虫草炖鸭195

双鞭壮阳汤196

人参鹿肉汤197

鹿头汤197

壮阳狗肉汤197

鹿肾羹198

复元汤198

白羊肾羹199

鹿茸羹199

芡实栗子饼200

鸡肠饼200

白鸽红枣饭200

麻雀肉饼200

芡实素馅汤团（一）201

？茸糖包201

鹿肾粥202

麻雀粥202

芡实素馅汤团（二）202

鸡肝粥203

胡桃粥203

锁阳壮阳粥203

枸杞羊肾粥203

菟丝子粥204

苁蓉羊肉粥204

鹿角胶粥204

桂心粥205

韭菜粥205

党参红枣茶206

党参黄米茶206

附子粥206

胡桃酒207

肾阳酒207

糖糟茶207

鹿角胶酒207

八味黄芪酒208

龙眼人参酒209

远志牛肉汤209

第三章 强身健身药膳209

一、益智健脑药膳209

归芪鸡汤209

川芎鱼头汤210

芡实鲤鱼头210

茯苓鱼头210

桂圆益智汤211

枸杞叶豆腐汤211

天麻猪脑211

枸杞猪脑汤211

鱼翅蘑菇汤212

益智饮212

虫草鸡精212

远志汤212

桂圆核桃仁粥212

龙眼莲子羹213

远志龙眼海参汤213

智仁鸭汤213

芡实糕214

桑椹蜂蜜汤214

银耳鹑蛋214

龙眼粥214

何首乌炖鸡215

杞精炖鹌鹑215

枸杞海参鸽蛋216

枸杞叶炒猪心216

合欢鸭心海参217

龙眼金钟鸡217

龙眼烧鹅218

杞子烧黄鱼219

蜜枣扒山药219

参砂蒸蛋220

玫瑰枣仁心220

二、养心安神220

桂圆童子鸡220

干蒸湘莲221

白醋鸡蛋221

龙眼鸡片221

姜枣龙眼蜜膏222

冰糖湘莲222

莲子锅蒸223

甜鲜鹌鹑肉丁223

冰糖莲子224

藕丝羹224

莲子鸡蛋糕225

龙眼淮山药糕225

茯苓糕225

菠菜人参饺226

鸡肉茯苓馄饨226

百合面226

玉竹猪心227

莲子粥227

茯苓包子227

枣仁粥227

龙眼姜枣汤228

翡翠红螺228

龙眼枣仁饮229

莲子百合麦冬汤229

莲子桂圆汤229

清炖甲鱼230

参灵甲鱼230

三、消除疲劳230

虫草红枣炖甲鱼230

丁香火锅231

双参肉231

炸溜人参果232

三稔煲荠菜232

枸杞桂圆炖猫肉233

玉竹烧豆腐233

天门冬萝卜汤234

虫草洋参乌鸡汤234

复元保健汤234

肉苁蓉汤235

肉苁蓉豆豉汤235

清汤燕窝鸽蛋236

鲜莲银耳汤236

苁蓉鲜鱼汤236

黄精米饭豆腐汤237

绞股蓝红枣汤237

人参膏糖238

参百菠耳羹238

防风蛤肉汤238

参枣粥239

肉桂米饭239

核桃酪239

麦饭石茶240

刺五加茶240

人参果露茶240

果菜蛋奶饮241

牛奶强身饮241

蜜醋健身茶241

枸汁滋补饮241

松子抗衰膏242

四、延年益寿242

蜂王浆强精饮242

芝麻白糖糊243

乌发糖243

松子核桃膏243

人参鹑蛋244

养元鸡子244

首乌素鳝丝245

菊花鲈鱼块245

五加蒜泥白肉246

蟹黄二冬246

红柿双蛋247

松鼠桂鱼248

何首乌煮鸡蛋248

炒鹌鹑249

黄精炖猪肉249

莲子龙眼煨猪肉250

葱姜炒螃蟹250

参麦鱿鱼251

椒地香酥鸡251

归参炖母鸡252

龟肉炖虫草252

鹌鹑肉片253

锅贴杜仲腰片253

强补猪肝253

枸杞滑溜里脊片254

芡实煮老鸭254

沙参炖肉255

龙眼纸包鸡255

长春鸽蛋255

银耳鹑蛋256

银耳海蜇256

翡翠双菇257

枸杞鸡卷258

苁蓉牛肉258

枸杞山药黄精汤259

杞芪鲜贝259

冰糖银耳260

龙眼百合260

带花羊头261

羊脏羹261

补肾复元汤262

益寿鸽蛋汤262

冰糖蛤士蟆262

人参鹿尾汤263

人参莲肉汤263

八宝鸡汤264

耐老酒265

地骨皮酒265

团鱼汤265

地膝酒266

六神酒266

双冬二地酒267

香菇酒267

养荣酒267

乳酒268

助阳益寿酒268

龟台四童酒268

灵芝茶269

益寿茶269

八仙茶269

保健茶270

醒脑茶270

鹿鞭壮阳汤271

牛鞭壮阳汤271

第四章 中老年人保健药膳271

枣杏焖鸡272

枣蔻煨肘273

荷叶粉蒸鸡273

彩蚌含珠274

益寿鸽蛋汤274

子午乌鱼274

鲤鱼斛珍275

银杏炖鸡275

萝卜炖牛肉276

章丘烤肉276

金凤怀珍276

马武车前汤277

灵芝汤277

龙虎斗277

双鞭壮阳汤278

扁鹊调养汤278

仲景羊肉汤278

妙香舌片279

果仁排骨279

陈皮油烫鸡280

玉竹猪心280

首乌酒281

蜂蜜酒281

丁香鸭281

莱菔饮282

刺五加饮282

天冬米酒282

佛手酒282

菊花饮283

青娥饮283

益母草煮鸡蛋284

艾叶姜蛋284

第五章 妇女保健药膳284

一、月经不调284

马齿苋鸡蛋汤284

益母草汁粥285

党参黄芪羊肉汤285

芹菜益母汤285

荠菜汤285

当归延胡汤285

牛肾粥286

艾叶粥286

参芪白莲粥287

两地槐花粥287

补中升阳粥287

当归补血粥287

归芎益母茶288

黑米阿胶粥288

艾姜粥288

莲子茶289

橘叶苏梗茶289

益母红糖茶289

黑豆苏木茶289

茅根红糖茶290

青蒿丹皮茶290

四炭止血茶290

黑木耳红枣茶290

山楂葵籽汤291

调经草汤291

芍药黄芪酒291

二、痛经291

参芪补膏292

姜枣红糖汤292

乌鸡汤292

姜枣花椒汤292

姜枣艾叶汤292

酒洗苁蓉粥293

茴香麻雀粥293

山楂去痛粥293

桂浆粥294

姜艾薏苡仁粥294

吴茱萸粥294

当归粥294

川芎调经茶295

益母草茶295

玉簪花粥295

痛经茶295

调经酒296

红糖茶296

二花调经茶296

艾叶糖茶296

牛膝参归酒297

参茸补血酒297

川芎煮鸡蛋298

牛膝炖猪蹄298

红花山楂酒298

三、闭经298

鳖甲炖鸽肉298

调经水鱼汤299

乌豆益母草汤299

姜丝炒墨鱼299

天香炉煲猪肉299

鲜牛血羹300

月季花汤300

归芪调经汤300

黑豆红花汤300

桃仁粥301

糯米内金粥301

墨斗鱼羹301

兰花粥301

墨鱼香菇冬笋粥302

桃仁红花粥302

凌霄花阿胶粥302

红花糯米粥302

完带粥303

四、带下病303

桃花蜂蜜糯米粥303

丹参糖茶303

茜草茶303

山药黄柏粥304

白兰花猪瘦肉汤304

山药莲苡汤304

冰糖冬瓜子汤304

金樱子粥305

山萸肉粥305

石榴皮粥305

白果莲肉粥305

龟胶酒306

茯苓车前子粥306

山药乌鸡膏粥306

鳖甲鹿角胶粥306

马齿苋酒307

冬瓜子酒307

地骨皮酒307

鳖甲酒307

白果通淋茶308

马兰茶308

芹菜籽酒308

肉苁蓉茶308

石榴茶308

玉米须炖猪肉309

当归地黄羊肉汤309

扁豆山药茶309

五、功能性子宫出血309

红米生地粥310

山药山萸粥310

艾叶生姜煨鸡蛋310

赤豆龙眼黄芪汤310

糯米阿胶粥311

苎麻粥311

三七粉粥311

乌雄鸡粥311

大小蓟速溶茶312

小蓟锅巴茶312

小麦鸡血粥312

豆浆韭汁饮312

白糖米醋蛋313

砂仁蒸鲫鱼313

仙鹤草茶313

莲蓬茶313

六、妊娠呕吐313

黄花菜炒黄瓜314

黄花鱼煲蒜头314

姜汁炒糯米314

鲤鱼头煮冬瓜314

糯米稀粥315

生芦根粥315

干姜人参半夏汤315

麦门冬粥315

紫苏姜汁饮316

鲜竹茹粥316

砂仁粥316

白术鲫鱼粥316

苏姜陈皮茶317

韭菜姜汁317

生姜乌梅饮317

甘蔗生姜汁317

糯米姜汁317

橘皮竹茹茶318

黄连苏叶茶318

苏叶生姜茶318

伏龙肝茶318

车前发菜汤319

黑豆大蒜煮红糖319

七、妊娠水肿319

桃花溜黄菜319

冬瓜鲤鱼头粥320

牛肉蒜汤320

花生红枣大蒜汤320

赤豆鲤鱼大蒜汤320

白术茯苓粥321

黄芪野鸭肉粥321

五皮粥321

蛋黄固胎羹322

五香牛鼻322

八、胎动不安322

苎麻根煲鸡322

杞杜鹧鸪汤323

苏梗砂仁莲子汤323

莲子葡萄干汤323

香油蜜膏324

艾叶鸡蛋汤324

杜仲炖龟汤324

阿胶鸡蛋汤324

黑豆菟丝子糯米粥325

安胎鲤鱼粥325

参芪保胎膏325

墨鱼鸡肉饭325

南瓜蒂茶326

糯米黄芪饮326

莲子芋肉粥326

党参杜仲粥326

附子山药羊肉汤327

韭菜炒羊肝327

苎麻桂圆茶327

胡桃茶327

九、不孕症327

四子摄精汤328

养精种玉猪胰汤328

益母草元胡鸡蛋汤328

鸭脚菜乌鸡汤329

鹿肾阿胶汤329

菟杜麻雀汤329

五味益肾种玉雀卵330

糯米酒炖猪胰330

雪莲花炖鸡肉330

猪肉炖鹿胎331

双皮炖鸽子331

开郁种玉粥332

温补鹌鹑汤332

生姜红糖泥332

荔枝橘核茴香粥333

巴戟羊肉粥333

紫河车鹿角胶粥333

归芪海狗肾酒334

薏米扁豆山楂粥334

白狗骨粥334

枸杞子羊肾粥334

种玉酒335

种子药酒335

延寿获嗣酒335

淫羊藿酒336

二根茴香酒336

仙灵脾酒336

巴戟天酒336

白果鸡蛋337

炒猪血337

灵脾地黄酒337

十、阴道炎337

鲜藕鸡冠花散338

黄精鸡膏338

昆布萝卜炖肚皮肉338

马齿苋蛋清饮339

白槿花马齿苋饮339

茯苓车前子粥339

白果腐竹粳米粥339

花生仁冰片泥339

山楂佛手苦菜饮340

车前草马齿苋饮340

扁豆花冰糖饮340

白扁豆饮340

黄芪枸杞炖乳鸽341

蓖麻根炖鸡341

十一、子宫脱垂341

巴戟炖猪大肠341

升麻黄芪炖鸡肉341

升麻芝麻炖大肠342

首乌山萸肉煮鸡蛋342

升麻煲龟肉342

首乌炖雌鸡342

姜汁黄鳝饭343

黄芪甲鱼汤343

参芪毛豆角343

黄鳝小米粥344

党参小米粥344

加味金樱子粥344

补中益气粥344

鲜蕹菜汁345

枳壳糖浆345

首乌小米粥345

金樱柿蒂桂圆饮345

黄酒炖猪蹄346

鲶鱼卧鸡蛋346

荔枝陈米酒346

十二、产后缺乳346

鸡茸蹄筋347

黄花菜炖猪肉347

莴苣拌海蜇皮347

芪归猪蹄汤348

黄酒鲜虾汤348

黄酒炖鲫鱼348

猪蹄豆腐汤348

山甲当归母鸡汤349

催乳鲤鱼汤349

通草鲫鱼汤349

赤豆鱼汤349

鲫蹄汤350

鲤鱼归芪汤350

猪蹄瓜菇汤350

金针猪蹄汤350

羊肉猪蹄膏351

猪蹄通乳羹351

章鱼猪蹄汤351

鲢鱼小米粥352

莴苣子粥352

猪蹄粥352

黑芝麻粥352

红苕粥353

黄花菜瘦肉粥353

茴香粥353

鲤鱼汁粥353

核桃木耳枣354

豆豉酱猪心354

十三、产后血虚354

当归毛蛋354

枣杞姜鸡汤355

蜜果猪蹄汤355

参芪淮山母鸡355

鲇鱼鸡蛋羹355

糯米鲜藕粥356

粟米羊肉粥356

桂圆姜枣汤356

乳鸽枸杞汤356

麻子酒357

当归独活酒357

糯米甜酒357

芪归益母鸡358

十四、产后恶露不绝358

当归熟地酒358

独活人参酒358

寄生黑豆酒358

柴胡旱莲蛋黄汤359

五味益母草蛋359

归芪红糖蛋359

三七藕汁蛋羹360

厚朴陈皮蛋黄汤360

豆腐皮蛋黄汤360

生化汤粥361

坤草粥361

参芪胶艾粥361

生姜膏362

鸡油烩油菜362

十五、产后其他病症362

糖渍鲜龙眼362

羊肉当归黄芪姜汤363

姜楂汤363

海鳗头艾叶汤363

桃仁四物汤加减363

益母草生姜汤363

菊花根茶364

羊排粉丝汤364

八珍鸡汤364

蜜芷茶365

川芎头痛茶365

红糖胡椒茶365

蒲黄茶365

黄瓜花茶365

南瓜须茶366

玉米芯茶366

松萝茶366

蜜茶366

黄精山药炖鸡367

海参猪肉饼367

僵蚕豆淋酒367

地榆菖蒲酒367

十六、妇女更年期综合征367

平菇炖肉368

决明烧茄子368

虫草炖鸭肝368

首乌枸杞蛋369

蒸百合枸杞369

枸杞栗子羊肉369

附片鲤鱼汤370

栗子枸杞羊肉汤370

清蒸杞甲鱼370

龟板炖蚌肉370

桂圆鸡蛋羹370

石膏绿豆粥372

青蒿绿豆粥372

第六章 幼儿保健药膳372

一、小儿暑热372

荷叶粥373

绿豆粥373

清热祛湿粥373

薏苡仁绿豆粥373

暑热茶374

藿佩粥374

竹沥粥374

蕹菜荸荠茶375

桑蜜茶375

银薷茶375

消暑茶375

茯苓益智仁粥376

灯芯草粥376

二、小儿流涎376

摄涎饼376

大枣陈皮竹叶汤376

川贝梨377

三、小儿咳喘377

大枣陈皮竹叶粥377

白术糖377

姜糖神曲茶377

百部蝉蜕苇根汤378

糖渍橘皮378

紫苏陈皮萝卜汤379

生姜核桃杏仁汤379

萝卜鸡蛋汤379

桑皮粥380

雪羹汤380

凤凰衣汤380

三鲜糖茶381

清肺粥381

竹笋茶382

牡荆糖茶382

款冬花糖茶382

小儿疳积汤383

四、小儿疳积383

吊兰冰糖饮383

莱菔蜜汁383

榴根猪肉384

软炸鸡肝384

鲜番薯叶汤384

羌活鱼羹385

丁香姜汁奶385

茯苓煮鸡肝385

内金煮黄鳝385

鲜石榴嫩叶385

金鸡白糖饼386

枣黄面丸386

消食散386

鸡内金散386

二藤健脾糕387

使君子肉饼387

山楂糯米糕387

鸡金藕头饼387

小米淮山药粥388

胡萝卜玉米？粥388

芪参消滞粥388

大米胡萝卜粥388

三鲜消滞饮389

红曲茶389

大麦粥389

胡萝卜茶389

蜜饯金笋390

鲫鱼生姜汤390

五、小儿食欲不振390

鲤鱼豆豉汤390

健儿糕391

香砂糖391

糖渍金橘391

油炸山楂糕392

麦芽糕392

八仙糕392

大枣白术内金饼393

参枣米饭393

鸡内金粥394

山药薏米粥394

麦芽山楂粥394

海蜇煮荸荠395

茯苓饼395

砂仁粥395

六、小儿消化不良395

山药蒸饼396

消食导滞饼396

消食饼396

莲肉糕397

锅焦饼397

高粱枣饼397

槟梯饮398

香砂藕粉糊398

莱菔神曲粥398

化积茶399

莱菔汁399

山楂麦芽饮399

鸡蛋黄油400

七、小儿腹泻400

化食茶400

藿佩茶400

陈仓米柿饼霜茶400

胡萝卜汤401

大枣木香汤401

糯米固肠汤401

芡实山药糊402

车前米粉402

胡椒糖402

马齿菜包子403

豆蔻饼403

芡实糕403

田鸡粥404

山药莲肉粥404

大枣木香粥404

山药固肠粥405

人参扁豆粥405

鹌鹑煲粥405

牛百叶粥405

糯米车前叶粥405

艾叶姜茶406

麦茶406

茯苓大枣粥406

小儿理中茶406

胡椒蛋407

鲫鱼冬瓜汤407

明矾大蒜汁407

八、小儿肾炎407

山药米糕408

瓜皮赤豆汤408

茅根汤408

黄芪粥409

冬瓜粥青皮蒜409

山药汤圆409

浮萍黑豆粥410

鲫鱼冬瓜粥410

桑菊绿豆粥410

瓜皮赤豆粥410

鲜羊乳411

桑菊绿豆茶411

鲜三汁粥411

茅根苡仁粥411

鸡肠粉412

韭菜根汁412

九、小儿遗尿412

烤金钱橘412

小儿缩尿糖浆412

鱼螵龟肉汤413

加味鸡肠散413

猪小肚炖白果413

止遗粉413

白果膀胱汤414

加味龟肉汤414

鸡肝明目汤414

鸡肠内金饼415

韭菜子面饼415

荔枝枣泥羹415

鸡肠菟丝饼415

菟丝螺蛸止遗粥416

韭菜根粥416

巴戟苁蓉鸡肠粥416

鱼鳔黄芪羊肉粥417

白果羊肉粥417

猪水胞白果粥417

狗棍鱼煲粥417

玉竹茶418

益智缩尿茶418

高粱粥418

缩尿茶418

淡菜粳米饭419

肉麸汤圆419

十、小儿盗汗方419

红枣糯米肚419

麦枣龙眼肉粥420

黄芪龙眼肉粥420

泥鳅汤420

浮小麦羊肚汤420

猪肚糯米粥421

小麦糯米粥421

浮小麦黑豆粥421

三黄小麦粥421

糯稻根粥421

虫草猪脑髓422

红蓖麻醋蛋422

十一、小儿癫痫422

猪蹄猪心汤423

鳖肉汤423

白鸽心生吃423

地龙炒蛋清423

白芨鸡心血423

芝麻椒盐虾424

酒煎杞子鲤鱼424

十二、小儿发育不良424

海带花生排骨汤425

生焖狗肉425

栗子糕426

栗子泥426

鲩鱼头金针汤426

虾皮豆腐427

十三、小儿佝偻427

粳米扁豆粥427

人参莲子粥427

煮田螺428

龙骨荷包蛋428

虾皮炒韭菜428

虾皮蛋羹428

龟甲乌鸡骨汤429

猪骨汤429

猪骨菠菜汤429

清炖二骨汤429

人参核桃饮430

核桃栗子羹430

起阳鸽蛋431

一、性欲低下431

第七章 男性性保健药膳431

药制羊肾432

法制虾米432

益阳麻雀432

白羊肾羹433

冰糖炖牛鞭433

海马童子鸡433

淫羊藿面条434

海虾散434

双凤壮阳粥435

加味雀儿粥435

麻雀粥435

淫羊藿酒436

雪莲虫草酒436

巴戟淫羊酒436

鹿茸山药酒436

虫草炖雄鸡437

二、阳痿方437

对虾酒437

参茶437

杞子绿茶437

白汁桂鱼438

陈皮川椒烧狗肉438

虫草胎盘439

桂肉党参炖猫肉439

炒鳝丝439

红烧海杂拌440

阳痿食疗方440

韭菜炒羊肝440

杜仲爆羊腰440

罗汉大虾441

雄蚕蛾441

三子泥鳅汤442

虫草生姜黄雀442

糖醋虾米442

泥鳅虾汤443

羊外肾汤443

麻雀壮阳汤443

鲤鱼腥子汤444

羊肾杜仲五味汤444

东风螺汤444

虫草虾仁汤445

虫草鸭块汤445

牛膝鱼丸汤445

麻雀菟丝枸杞汤446

虾米虫草香虫汤446

鸡肝菟丝子汤446

狗肾汤446

杜仲羊肾汤446

鹿肾龟汤447

鳝虾汤447

鹿桃二肉汤447

羊肉虾羹448

雀卵羊肉羹448

羊肉馅饼448

狗肉粥449

韭菜虾粥449

狗鞭睾丸壮阳面449

鹿鞭粥450

鹿茸粥450

仙茅金鸡粥450

枸杞羊肉苁蓉粥451

鲜羊肉粥451

熟地山药粥451

海参羊肉粥452

乌鸡胡桃粥452

牛肾粥452

雀儿药粥453

枸杞羊肉粥453

肉苁蓉粥453

巴戟菟丝酒454

鹿角胶生姜粥454

桃仁菟丝子粥454

海虾酒455

万灵至宝仙酒455

楮实助阳酒455

五子酒456

杞地人参酒456

海马酒456

仙茅酒457

雪莲花酒457

虫草酒457

芝麻核桃酒457

虾米茶458

淫羊藿茶458

人参壮阳茶458

壮阳茶458

牡蛎草？炖猎肚459

荔枝根炖猪膀胱459

三、遗精459

遗精方459

汤煨甲鱼460

猪腰核桃460

猪肾煨附子460

猪脊髓煲莲藕460

枸杞炖牛鞭461

杞参鸽蛋461

猪腰胡桃补肾汤462

五味止遗汤462

莲子百合煲猪肉462

金白芡实汤462

芡实饺子463

冰糖芡莲463

木耳鹿角胶汤463

补肾强身糕464

松子蜜膏464

山药包子465

芡实莲茸包465

雀卵冬虫草粥466

固精汤圆466

虾蛋肉烧麦466

团鱼二子粥467

韭菜籽粥467

枸杞麻雀汤467

核桃枸杞粥468

龙骨糯米粥468

羊外肾粥468

芡实粉桃枣粥468

狗脊金樱子粥469

莲实雪耳粥469

加味山药粥469

薏苡仁草？粥469

山茱萸茶470

桑椹糖水饮茶470

覆盆子茶470

双仁茶470

溜鹿肉471

炒田鼠471

莲心茶471

沙苑蒺藜茶471

四、早泄471

杞子南枣煲鸡蛋472

北芪杞子炖乳鸽472

枸杞炖羊肉472

椰子糯米蒸鸡饭473

熘炒黄花猪腰473

淮山圆肉炖水鱼473

脆鳝面474

淮药桃474

山药茯苓包子474

黑穗醋栗热茶475

腐皮白果粥475

芡实茯苓粥475

薏米茅根粥476

三子熟地汤476

五味子冰糖茶476

五、精液异常476

熟附煨姜焖狗肉476

巴戟二子酒477

鹿茸煎477

芡实核桃粥477

鲜藕茅根饮477

瓦楞子蒸鸡肝478

山药桂圆炖甲鱼478

莲子山药酒478

六、睾丸肿痛478

柚皮醪糟479

昆布海藻煮黄豆479

马鞭草蒸猪肝479

合欢花蒸猪肝479

川楝子茴香480

老丝瓜陈皮480

金橘柑核汤480

当归陈皮羊肉羹480

催育鸡481

七、男子不育481

荔枝茴香方481

橘核茴香方481

橘核大枣481

巴戟天苁蓉炖狗鞭482

双胶骨髓牛鞭482

酿禾花雀482

鸡鸭肾猫耳绒汤483

鹿鞭巴戟天汤483

鳖肉银耳汤483

参芪雀卵汤483

液化汤484

羊腰汤484

生精汤484

狗脊狗肉汤484

核桃枸杞粥485

鹿鞭苁蓉粥485

益气健精汤485

鹿龄集酒486

固精酒486

多子酒方486

刘明汉补肾生精酒487

雄蚕蛾酒487

公鸡殖酒487

五子补肾茶488

菟丝子红糖茶488

鹿茸虫草酒488

精神药酒488

栗子炖乌鸡489

黑槐子鸡蛋489

蜂蜜饮489

八、前列腺炎489

爵床红枣汤490

白兰花猪肉汤490

兰花氽丸子490

山药菟丝粥491

车前绿豆粱米粥491

蒲公英玉米须汤491

冬葵汤491

独味蜂王浆492

葵菜羹492

慈菇凌霄粉492

萝卜浸蜜492

二紫通尿茶493

热淋尿痛茶493

苏蜜煎493

胡枝草煎493

炖麻雀494

补肾猪肚494

马齿苋车前叶饮494

利淋三汁494

九、前列腺肥大494

银耳汤495

田螺坤草汤495

枸杞肉丁495

补髓汤496

草果羊杂葵菜羹496

补肾羹496

黑芝麻蜂蜜糊497

参芪精497

狗肉补阳汤497

加味青鸭羹497

核桃糖498

胡桃山药车前糊498

一、了解13种维生素对人体的影响499

第八章 维生素的“特异功能”499

二、利用维生素保健520

三、维生素对各种病症的治疗529

四、维生素蕴含在丰富的饮食中536