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上篇 “动感之都”的人文魅力3

第1部 十大热门景点透视3

一、充满梦幻意境的迪士尼乐园3

1．风情万种的美国小镇大街3

2．惊险刺激的探险世界4

3．穿越时空的明日世界4

4．往返童年的幻想世界5

二、鸟瞰港岛全景的太平山顶5

1．集多种功能于一体的山顶广场6

2．观景平台凌霄阁6

3．凌霄阁中的奇妙之旅8

三、见证香港回归祖国的金紫荆广场9

1．拥有镀金雕塑的海滨广场9

2．深具特殊内涵的回归纪念碑10

3．举行政权交接仪式的会展中心12

四、洋溢欢乐色彩的海洋公园13

1．以动植物观赏为主的低地景区13

2．以海洋生物和游乐为主的高地景区14

3．全日游与半日游15

五、蜚声海内外的天坛大佛16

1．作为地标的露天铜质坐佛16

2．兴建大佛的宝莲禅寺17

3．昂平缆车索道18

六、被评为20世纪建筑经典的新机场19

1．经典建筑青马大桥19

2．设施一流的香港国际机场20

七、吸引香客顶礼膜拜的黄大仙祠22

1．传说中的牧羊童黄大仙23

2．创办黄大仙祠的啬色园23

3．五行相生的神奇建筑24

八、融海景和信仰于一地的浅水湾25

1．天然海滩泳浴场25

2．天后林眉娘的传说26

3．民间庙宇天后庙26

九、饱览港岛美景的尖沙咀海旁大道27

1．拍摄港岛美景的最佳地27

2．记录香港历史的钟楼29

3．翻模影星手印的星光大道29

十、展示博彩盛况的赛马场30

1．历史悠久的港岛跑马地30

2．场面壮观的沙田赛马场32

3．遍布全港的马会投注站32

第2部 都市文化景观扫描35

一、港英时代历史建筑的演化35

1．香港大学本部大楼、孔庆荧楼、邓志昂楼（欧洲古典风格）35

2．从香港病理学院到香港医学博物馆（复兴式风格）36

3．从上环街市到西港城（爱德华式古典风格）37

4．从三军司令官邸到茶具文物馆（希腊复兴期风格）38

5．从前海军总部到驻港部队总部40

6．从总督府到礼宾府（集英中日风格于一体）42

7．从最高法院到立法会大楼（维多利亚女皇时代风格）42

8．从和平纪念碑到抗日胜利纪念碑（典型欧式风格）44

9．从有皇后铜像到无皇后铜像44

10．从法国传道会大楼到终审法院（新古典风格）46

二、反映香港历史演变的主题博物馆47

1．香港海防博物馆48

2．香港大学美术博物馆48

3．香港历史博物馆49

4．香港文化博物馆50

5．香港赛马博物馆51

6．荃湾三栋屋博物馆52

7．李郑屋汉墓博物馆53

8．香港铁路博物馆53

9．香港警队博物馆54

10．柴湾罗屋民俗馆55

三、体现时代发展趋势的文化中心55

1．香港中央图书馆56

2．香港电影资料馆57

3．香港大会堂58

4．香港展览中心59

5．香港视觉艺术中心59

6．香港艺术中心60

7．香港文化中心61

8．香港艺术馆63

9．香港太空馆64

10．香港科学馆65

四、兼具休闲和游乐功能的市区公园66

1．维多利亚公园66

2．香港公园68

3．香港动植物园69

4．山顶公园71

5．香港佐治五世纪念公园71

6．遮打花园73

7．九龙公园73

8．市政局百年纪念公园74

9．九龙仔公园75

10．九龙城寨公园76

五、不同宗教文化风格的寺观教堂77

1．民间信仰场所文武庙77

2．哥特式基督教堂圣约翰教堂78

3．著名天主教堂圣母无原罪主教座堂80

4．圣公会教堂圣士提反堂80

5．些利街印巴籍清真寺82

6．可作为景点的九龙清真寺82

7．仿唐全木佛寺建筑志莲净苑83

8．仿宋佛寺建筑荃湾西方寺84

9．著名道教宫观蓬瀛仙馆86

10．三教合一的圆玄学院86

11．影响遍及海外的青松观88

中篇 “两大天堂”的时尚风韵92

第3部 商业购物中心巡游92

一、引领香港商业时尚的铜锣湾92

1．标志性商厦时代广场92

2．日资商厦崇光百货（SOGO）94

3．专营高档消费品的三越百货95

4．著名商厦世界贸易中心96

5．经营顶级国际名牌的商厦利园、利园二期97

6儿童游乐购物的天堂皇室堡98

7．金店集中地98

二、汇集世界品牌潮流的中环101

1．展示国际品牌时尚的太子大厦102

2．主导商业文明潮流的置地广场102

3．融入米兰艺术氛围的遮打大厦103

4．百米长廊名店金钟廊104

5．大型购物休闲中心太古广场105

三、有商业文化特色的港岛购物中心106

1．华资永安百货107

2．华资先施百货109

3．西区购物街109

4．湾仔电脑城111

5．中区古董市场111

6．北角港运城113

7．东区太古城中心113

四、主导九龙商业局面的油尖旺地区114

1．亚洲最大购物中心海港城115

2．品牌一条街柏丽购物大道116

3．成衣发售地加连威老道117

4．旺角的“女人街”118

5．油麻地的“男人街”119

五、依托住宅区兴建的大型商业城119

1．人流最多的沙田新城市广场120

2．以电影为表现中心的菏里活广场121

3．地铁与火车交会点上的又一城122

4．毗邻国际机场的东荟城122

5．将军澳新镇东港城123

第4部 美食美味天地采风126

一、突显香港本地风味的铜锣湾美食区126

1．时代广场的食通天127

2．粤菜名店美心大酒楼与翠园128

3．客家菜名店泉章居128

4．利舞台广场美食中心130

5．金百利中心美食坊130

6．港式美味小吃131

7．杨贯一的阿一鲍鱼133

二、融合各地美食风情的湾仔美食区133

1．潮州菜馆佳宁娜酒楼134

2．陆鹭上海菜134

3．北京烤鸭店全聚德135

4．避风塘的喜记辣蟹135

三、以欧陆风情闻名的中环美食区136

1．兰桂坊之父盛智文137

2．欧陆式酒吧街兰桂坊138

3．SOHO的夜生活138

4．SOHO的巴西餐厅森巴139

5．SOHO的异国菜140

6．SOHO的中国菜141

7．南北名菜馆洞庭楼、北京楼142

8．烧鹅老牌名店镛记酒家143

四、领导国际美味潮流的尖沙咀美食区143

1．国际菜式一条街诺士佛台、诺士佛阶143

2．海港城的各国美食快餐中心145

3．亚洲风味美食一条街亚士厘道145

4．各地特色美食一条街厚德街145

5．亚洲风味食肆街山林道146

6广东道上的中国厨房147

7．加连威老道里的太平馆餐厅147

8．太兴广场名吃宁记麻辣火锅148

9．北京道一号大厦的高尚美食中心148

10．美丽华商厦的粤沪川大菜149

五、集中亚洲风味的九龙城美食区150

1．东南亚特色名店永珍越南食馆150

2．风味面馆台湾牛肉面151

3．煲仔粥店添乐园、澳门乐园菜餐厅152

4．潮州菜馆新南记饭店152

5．金麦泰泰国菜馆153

6．九龙城的粗菜馆153

六、红磡黄埔新天地的蔡澜美食坊154

1．小笼包名店鼎泰丰154

2．老赵越南风味餐厅155

3．老字号菜馆永藜圆及杨家菜155

4．名店精选156

七、分布在海滨渔村离岛的海鲜中心157

1．南丫岛名店天虹海鲜酒家158

2．鲤鱼门新焦点金辉海鲜酒家158

3．西贡老牌店通记海鲜野味酒家159

4．香港仔海上画舫珍宝酒楼160

下篇 “东方之珠”的天然美态163

第5部 海滩湿地水中探源163

一、受政府精心保护的海岸公园163

1．迷人的“小桂林”印洲塘海岸公园163

2．璀璨之滨海下湾海岸公园165

3 西海明珠沙洲龙鼓洲海岸公园166

4．水成岩天然博物馆东平洲海岸公园166

二、多姿多彩的海滨风光170

1．后海湾畔观赏落日的绝佳地白泥170

2．西贡半岛明珠大浪湾171

3．神奇海滩浪茄湾173

4．海滨渔村布袋澳173

5．东方威尼斯大澳175

6．原居民屋村西贡十四乡176

7．洋溢南欧风情的赤柱半岛176

三、遍布郊野的水塘、水库、湿地和瀑布178

1．景色如画的城门水塘178

2．储水量最大的万宜水库179

3．水域面积最大的船湾水库179

4．人间天堂米埔湿地自然护理区180

5．同道教仙观相伴的梧桐寨瀑布182

第6部 小岛郊野山地寻踪185

一、从古老渔村演变为旅游胜地的离岛风光185

1．风光旖旎的南丫岛185

2．美丽的渔村长洲岛187

3．奇石林立的蒲苔岛188

4．观光绿洲塔门岛189

5．海防前沿东龙岛190

二、纵横郊野的漫长行山径191

1．贯穿香港岛郊野的港岛径192

2．纵贯港九新三地的卫奕信径196

3．横贯新界东西部的麦理浩径201

4．大屿山郊野山路凤凰径205

三、寻找传说和故事的特色远足径211

1．姻缘结伴之路宝云道211

2．讲述神仙故事的八仙岭212

3．寻找新娘传说的新娘潭213

4．崎岖险峻的蚺蛇尖215

5．新界东北的横七古道215

6．新界西北的元荃古道216

四、自然景色壮丽的郊野公园217

1．自然风光最美的西贡郊野公园217

2．休闲观光最理想的香港仔郊野公园219

3．建有高尚住宅区的大潭郊野公园221

4．自然生态最好的船湾郊野公园222

5．景色最秀丽的城门郊野公园224

6．栽种出来的大榄郊野公园225

7．猴子出没的金山郊野公园226

8．香港最大的大屿山郊野公园228