图书介绍

评茶师面对面说茶 鉴茶最快速【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

评茶师面对面说茶 鉴茶最快速
  • 李洪编著 著
  • 出版社： 南京：凤凰出版社
  • ISBN：9787550618299
  • 出版时间：2013
  • 标注页数：191页
  • 文件大小：22MB
  • 文件页数：199页
  • 主题词：茶叶－文化

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图书目录

PART1 绿茶篇10

碧螺春10

上投法冲泡碧螺春12

西湖龙井14

中投法冲泡龙井16

黄山毛峰20

下投法冲泡黄山毛峰22

竹叶青24

太平猴魁26

六安瓜片28

信阳毛尖30

都匀毛尖32

凌云白毫（原桂平西山茶）34

蒙顶甘露36

庐山云雾38

南京雨花茶40

恩施玉露42

休宁松萝44

安吉白茶46

舒城兰花48

径山茶50

开化龙顶52

婺源茗眉54

PART2 乌龙茶篇58

铁观音58

盖碗冲泡铁观音60

大红袍62

铁罗汉64

白鸡冠66

水金龟68

凤凰单枞70

红泥壶冲泡凤凰单枞72

岭头单枞76

黄金桂78

武夷肉桂80

永春佛手82

冻顶乌龙84

小紫砂壶冲泡冻顶乌龙（闻香杯套组）86

阿里山乌龙90

东方美人92

大禹岭乌龙94

梨山乌龙96

PART3 红茶篇100

正山小种100

金骏眉102

白琳工夫104

祁门红茶106

瓷壶冲泡祁门红茶108

滇红工夫112

瓷壶冲泡颠茶114

坦洋工夫116

宜红工夫118

红碎茶120

英德红茶122

九曲红梅124

玫瑰红茶126

玻璃壶冲泡玫瑰红茶128

荔枝红茶130

PART4 黑茶篇134

六堡茶134

陶壶冲泡六堡茶136

千两茶138

安化黑茶140

普洱散茶142

普洱生茶144

紫砂壶冲泡普洱生茶146

普洱熟茶149

紫砂壶冲泡普洱熟茶151

七子饼茶154

PART5 白茶篇158

白牡丹158

白毫银针160

寿眉162

PART 6 黄茶篇166

君山银针166

霍山黄芽168

蒙顶黄芽170

PART7 花茶篇174

茉莉花茶174

茉莉银针176

碧潭飘雪178

盖碗冲泡碧潭飘雪180

珠兰花茶183

茉莉花茶茶王185

鲜花干茶187

造型花茶190

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