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1.1 植物的多样性1

1 绪论1

1.2 植物在自然界和国民经济中的作用2

1.3 植物学的分支学科与研究进展3

1.4 本课程的学习目标、要求和方法3

2 植物的细胞和组织5

2.1 植物的细胞5

2.1.1 植物细胞的概念5

2.1.2 植物细胞的形状和大小5

2.1.3 植物细胞的基本结构6

2.2.1 原生质的化学组成16

2.2.2 组成原生质的化合物16

2.2 植物生命活动的物质基础——原生质16

2.2.3 原生质的胶体特性和生理特性17

2.3 植物细胞的繁殖19

2.3.1 细胞周期19

2.3.2 有丝分裂19

2.3.3 减数分裂20

2.3.4 无丝分裂22

2.4 植物细胞的生长和分化23

2.4.1 植物细胞的生长23

2.4.2 植物细胞的分化23

2.4.3 细胞的全能性24

2.5 植物的组织24

2.5.1 植物组织的概念24

2.5.2 植物组织的类型24

2.5.3 植物体内的维管系统33

3.1 根35

3.1.1 根的功能35

3.1.2 根的形态35

3 植物的营养器官35

3.1.3 根的结构36

3.2 茎41

3.2.1 茎的功能41

3.2.2 茎的形态42

3.2.3 茎的结构44

3.3 叶49

3.3.1 叶的功能49

3.3.2 叶的形态49

3.3.3 叶片的结构52

3.4.1 根的变态56

3.3.4 叶的寿命与落叶56

3.4 营养器官的变态56

3.4.2 茎的变态58

3.4.3 叶的变态60

3.4.4 同功器官和同源器官61

4 植物的生殖器官62

4.1 花62

4.1.1 花的发生与组成62

4.1.2 花与植株的性别69

4.2 雄蕊的发育与结构69

4.2.1 雄蕊的结构69

4.2.2 花药及花粉粒的发育和结构69

4.3.2 胚珠的发育与结构72

4.3 雌蕊的发育与结构72

4.3.1 雌蕊的结构72

4.3.3 胚囊的发育和结构73

4.4 开花、传粉和受精74

4.4.1 开花74

4.4.2 传粉75

4.4.3 受精75

4.5 种子与果实77

4.5.1 种子的形成与结构78

4.5.2 果实的形成、结构与类型80

5 植物的分类84

5.1 植物分类的基础知识84

5.1.1 植物分类的方法84

5.1.4 植物检索表及其使用85

5.1.2 植物分类的单位85

5.1.3 植物的命名85

5.2 植物界的各大类群86

5.2.1 藻类植物87

5.2.2 菌类植物88

5.2.3 地衣植物90

5.2.4 苔藓植物90

5.2.5 蕨类植物91

5.2.6 裸子植物92

5.2.7 被子植物93

5.3 植物界进化概述95

5.4 种子植物主要分科简介96

5.4.1 裸子植物主要科96

5.4.2 被子植物主要科98

6 植物的水分代谢113

6.1 水分在植物生命活动中的意义113

6.1.1 植物的含水量113

6.1.2 水在植物生活中的重要性114

6.1.3 植物体内水分的存在形式114

6.2 植物细胞对水分的吸收115

6.2.1 扩散作用115

6.2.2 集流115

6.2.3 渗透作用115

6.3 植物的蒸腾作用118

6.3.1 蒸腾作用的意义118

6.3.3 气孔蒸腾119

6.3.2 蒸腾作用的方式119

6.3.4 蒸腾作用的指标121

6.3.5 影响蒸腾作用的环境因素121

6.3.6 降低蒸腾的途径121

6.4 植物根系吸水与体内水分运输122

6.4.1 植物根系对水分的吸收122

6.4.2 植物体内水分的运输123

6.5 合理灌溉124

6.5.1 植物的水分平衡124

6.5.2 作物的需水规律124

6.5.3 合理灌溉的指标125

6.5.4 灌溉的方法125

6.5.5 合理灌溉增产的原因126

7.1.1 植物体内的元素127

7 植物的矿质营养代谢127

7.1 植物体内的必需元素127

7.1.2 植物体内必需矿质元素的生理功能及缺素症128

7.1.3 有益元素和有害元素132

7.2 植物对矿质元素的吸收与利用133

7.2.1 根系对矿质元素的吸收133

7.2.2 叶片对矿质元素的吸收136

7.2.3 矿质元素在植物体内的运输与分配137

7.3 合理施肥139

7.3.1 作物的需肥特点139

7.3.2 合理施肥的指标140

7.3.3 合理施肥的措施141

8.1.1 光合作用的概念143

8.1 光合作用的概念及其意义143

8 植物的光合作用143

8.1.2 光合作用的意义144

8.2 叶绿体和叶绿体色素144

8.2.1 叶绿体144

8.2.2 叶绿体色素145

8.3 光合作用的机理148

8.3.1 原初反应149

8.3.2 光合电子传递与光合磷酸化150

8.3.3 碳同化151

8.4 光呼吸154

8.4.1 光呼吸的含义154

8.4.2 光呼吸的途径——乙醇酸代谢154

8.5.1 光合作用的产物155

8.5 植物体内同化物质的运输和分配155

8.4.3 光呼吸的生理意义155

8.5.2 有机物的运输156

8.5.3 有机物的分配156

8.6 影响光合作用的因素157

8.6.1 影响光合作用的主要外界因素157

8.6.2 影响光合作用的内部因素160

8.7 作物对光能的利用160

8.7.1 作物产量的构成因素160

8.7.2 作物对光能的利用161

8.7.3 提高作物产量的途径162

9.1.2 呼吸作用的生理意义164

9.1.1 呼吸作用的概念164

9.1 呼吸作用的概念及其生理意义164

9 植物的呼吸作用164

9.1.3 呼吸作用的类型165

9.2 呼吸作用的机理166

9.2.1 线粒体的形态与结构166

9.2.2 有氧呼吸的主要途径167

9.2.3 呼吸作用中的能量利用174

9.3 影响呼吸作用的环境因素175

9.3.1 呼吸作用的生理指标175

9.3.2 影响呼吸作用的环境因素175

9.4 呼吸作用知识在农业生产上的应用177

9.4.1 呼吸作用与作物栽培177

9.4.2 呼吸作用与农产品贮藏177

10.1.1 生长素180

10.1 植物激素180

10 植物的生长调节物质180

10.1.2 赤霉素182

10.1.3 细胞分裂素183

10.1.4 脱落酸184

10.1.5 乙烯185

10.1.6 植物激素间的相互关系187

10.2 植物生长调节剂188

10.2.1 植物生长调节剂的类型188

10.2.2 植物生长调节剂在农业生产上的应用189

10.2.3 植物生长调节剂的常规使用方法191

10.2.4 植物生长调节剂使用注意事项191

11.1.1 植物休眠193

11.1 植物休眠与种子的萌发193

11 植物的生长与发育193

11.1.2 种子的萌发196

11.2 植物的生长与发育198

11.2.1 生长、分化和发育的概念198

11.2.2 高等植物生长发育的特点200

11.3 成花生理204

11.3.1 光周期现象204

11.3.2 春化作用208

11.3.3 花芽分化210

11.4 种子和果实的发育与成熟212

11.4.1 种子的发育与成熟212

11.4.2 果实的发育与成熟214

11.5.1 植物的衰老216

11.5 植物的衰老与脱落216

11.5.2 植物器官的脱落218

12 植物的抗逆生理220

12.1 逆境与植物的抗逆性220

12.1.1 逆境的概念及种类220

12.1.2 逆境对植物的影响221

12.1.3 植物抗逆性的方式221

12.1.4 提高植物抗逆性的一般途径221

12.2 低温、高温的危害与植物的抗性222

12.2.1 低温对植物的影响与植物抗性222

12.2.2 高温对植物的影响与植物抗性224

12.3 干旱、水涝的危害与植物的抗性225

12.3.1 干旱对植物的影响与植物抗性225

12.3.2 涝害对植物的影响与植物抗性227

12.4 盐碱的危害与植物的抗性228

12.4.1 盐害228

12.4.2 盐分过多对植物的生理影响228

12.4.3 植物的抗盐性及提高抗盐性的途径228

12.5 病原微生物的危害与植物的抗性229

12.5.1 植物的抗病性229

12.5.2 病害对植物的生理影响230

12.5.3 植物的抗病机理及提高抗病性的措施230

12.6 环境污染与植物的抗性231

12.6.1 大气污染231

12.6.2 水体污染和土壤污染232

12.6.3 提高植物抗污染力的措施232

主要参考文献233