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熏2

补脑药&沈昌文2

肥肉&钟叔河7

在“文革”中蹭饭&吕敬人9

肥肉&赵本夫14

肥肉&苏童16

黑吃“四寸膘”&薛冰19

肉票的样子&俞子正24

关于肥肉的历史记忆&曹文轩26

革命肥肉&池莉42

三块肥肉&朱疆源47

饥饿年代的肥肉传奇&常万生51

肥肉&王行恭54

过节&蔡玉洗57

关于肥肉的隔年记忆&丁方61

明香&林达63

找肉&申赋渔67

不该忘却的记忆&施正东72

琐忆如蚂蚁上树&黄集伟75

红烧肉——缺失的记忆&黄蓓佳80

偶忆&二刚84

一碗肥肉（油画）&俞洁86

梦里掉下红烧肉&虹影87

一碗肉圆&路发今91

猪肉会有的&刘春杰97

萝卜炒&华明101

幼儿园的肥肉&陈丹燕105

肥肉&喻恩泰106

解决&阿乙110

肉与玉&陆建芳111

由举世闻名的东坡肉想起的&顾铮115

听来的肥肉故事（整理）&朱赢椿117

煎124

肥肉的昨日和今天&秉德（德）124

草莓浓汤&大出哲（日）131

韩国的猪肉&李起雄（韩）134

错谬的世界&何安娜（德）139

养肉千日用在一时&梅丹理（美）145

肥肉&毫克（德）148

肥肉对话&海纳（德）烩149

即使是油渣&殳俏156

烧一碗红烧肉&靳卫红160

和猪油偷情&沈宏非162

红烧肉&成公亮171

猪油香&扫舍174

大席&赵允芳177

形骸可放纵，肉食不却减&左骏181

炙192

肥肉&余斌192

万恶之首的肥肉&叶兆言198

与肥肉有关的三种诉求&费振钟201

人民需要大肥肉&何平206

粉蒸肉&苗炜209

其实，只是脂肪&鲁敏212

肥肉可能是显像管&须一瓜216

烟火肥肉&蓝薇薇218

翻身肥肉&古十九220

国之大器&师永刚223

属猪这件事&雷淑容225

肥肉&那多229

肉配药——肥肉就是奢侈的欢乐&老猫232

肥肉是我的好朋友&邦妮236

肥肉&李洱238

人生就是五花三层&王小柔240

肉的杯具&孙洁243

与肥肉的“战役”&王斯琳247

肉的隐喻&王一方251

缝纫机上的“肉”&王寅255

屡屡制造事端的肥肉&丰玮256

相信我，死不了&叶倾城261

别扭的肥肉&范志红264

汆270

短信说肥肉&刘晓庆 许戈辉 左小青 杨澜 郎昆 赵传 海岩 程志270

一七令肉&虞梦令273

歌德巴赫猜想以及其他人类核心假设&冯唐274

肥肉&陆新民275

不冤不乐之肉&傅一清276

肥肉&车前子278

肉和爱情&赵波肥280

念及肥肉&欧阳江河282

追猪&马铃薯兄弟284

无题&张洹286

肥肉的生命&张嘉佳288

有个少年名叫肥肉&朴尔敏292

唇膏&吴聪灵298

疑似小说：肥肉&郭平301

肥肉&麦家304

肥肉流浪记&郑郑小囡文 洪亦涵图306

肥肉语录&朱润312

无法评价的肥肉&桑子意314

吃肉的日子&蒋方舟316

肉沙发&陈卫新319

F先生的房子——肥肉&梁凡323

肥肉之歌&蝎子蓝蓝 金泽椿328

环肥燕瘦&丁承运335

立冬（油画）&盛梅冰344

脱脂348

素肉&陆漫漫348

吃荤与吃素&大初法师351

请换一个位置来思考“吃肉”的问题&噶陀仲巴仁波切357

编后&朱赢椿360