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一、概述1

二、笼养鸟的基础知识5

（一）鸟体各部的名称5

1．头部6

2．颈部6

3．躯干6

4．尾6

5．翼6

6．脚7

（二）鸟类的消化7

（三）鸟类的繁殖8

1．发情求偶8

2．营巢9

3．产卵9

4．孵化10

5．育雏11

三、鸟房、鸟笼和鸟具12

（一）鸟笼的种类12

（二）鸟笼的养护19

（三）笼鸟的食具和水具19

（四）笼鸟的其他用具21

（五）笼鸟用房的基本要求24

四、养殖致富的鸟类26

（一）鸵鸟的养殖技术26

1．概述26

2．养殖场的规划及设备32

3．鸵鸟的饲养管理36

4．繁殖和育雏39

（二）肉鸽的养殖技术48

1．概述48

2．肉鸽的孵化56

3．肉鸽的营养需要及饲料配方60

4．肉鸽的饲养管理66

（三）火鸡的养殖技术78

1．概述78

2．火鸡的孵化81

3．火鸡的营养需要与饲料配方84

4．火鸡的饲养管理87

（四）珍珠鸡的养殖技术94

1．概述94

2．珍珠鸡的孵化96

3．珍珠鸡的营养需要与饲料配方97

4．珍珠鸡的饲养管理101

（五）乌骨鸡的养殖技术109

1．概述109

2．乌骨鸡的孵化111

3．乌骨鸡的营养需要与饲料配方114

4．乌骨鸡的饲养管理115

（六）石鸡的养殖技术121

1．概述121

2．石鸡的孵化123

3．石鸡的营养需要与饲料配方126

4．石鸡的饲养管理127

（七）环颈雉（七彩山鸡）的养殖技术133

1．概述133

2．雉鸡的孵化136

3．雉鸡的营养需要与饲料配方136

4．雉鸡的饲养管理139

（八）鹌鹑的养殖技术143

1．概述143

2．鹌鹑的孵化147

3．鹌鹑的营养需要与饲料配方151

4．鹌鹑的饲养管理154

（九）孔雀的养殖技术162

1．概述162

2．外貌特征与生活习性163

3．养殖的经济价值165

4．繁殖、孵化和育雏166

5．饲养管理169

（十）牡丹鹦鹉的养殖技术171

1．概述171

2．常见品种及体态特征172

3．经济效益和养殖费用估算172

4．饲养笼舍设施174

5．日常饲养管理175

6．繁殖及育雏176

7．疾病防治179

（十一）虎皮鹦鹉的养殖技术185

1．概述185

2．饲养与繁殖186

（十二）灰文鸟的养殖技术187

1．概述187

2．饲养与繁殖188

（十三）十姐妹文鸟的养殖技术189

1．概述189

2．饲养与繁殖190

（十四）五彩文鸟的养殖技术192

1．概述192

2．饲养与繁殖193

（十五）白玉鸟的养殖技术194

1．概述194

2．饲养与繁殖197

3．常见病及其防治199

4．饲养价值204

五、渔猎和役用鸟类驯养技术205

1．苍鹰的驯养和役用技术205

2．渔用鸬鹚的驯养与繁殖206

六、供玩赏训以技艺或鸣唱的鸟类209

（一）八哥和鹩哥的驯养及调教技术209

1．概述209

2．八哥和鹩哥幼鸟的饲养管理210

3．八哥与鹩哥的驯养和调教213

（二）百灵鸟的鸣唱和驯养技术221

1．概述221

2．百灵鸟的辨别选购222

3．百灵鸟的营养需要与饲料配方223

4．百灵鸟的饲养管理228

5．百灵鸟的调教231

6．如何评价好的百灵鸟236

7．有关百灵鸟的换羽237

（三）黄雀的鸣唱技艺和驯养技术239

1．概述239

2．饲养管理240

3．驯养调教241

（四）黑头蜡嘴雀的技艺调教和驯养技术242

1．概述242

2．饲养管理242

3．驯养调教243

七、人工饲养下的笼养鸟之饲料用昆虫的养殖技术246

1．黄粉虫246

2．蝗虫类247

3．油葫芦冬季的养殖247

参考文献250