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目录1

前言1

第一讲 哺乳动物类1

第一节 梅花鹿1

一、药用与经济价值1

二、生物学特性2

三、人工养殖技术4

四、饲养管理11

五、常见疾病的防治14

六、药材的采集与加工17

第二节 黑熊20

一、药用与经济价值20

二、生物学特性21

三、人工养殖技术22

四、饲养管理26

五、常见疾病的防治31

六、药材的采集与加工33

第三节 麝35

一、药用及经济价值35

二、生物学特性36

三、人工养殖技术39

四、饲养管理41

五、常见疾病的防治43

六、麝香的采集与加工44

第四节 獾45

二、生物学特性46

一、药用与经济价值46

三、人工养殖技术49

四、饲养管理50

五、常见疾病的防治52

六、采集加工53

第二讲 哺乳动物类54

第一节 穿山甲54

一、药用与经济价值54

二、生物学特性55

三、人工养殖技术57

四、饲养管理58

五、常见疾病的防治60

六、采集与加工61

一、药用与经济价值62

第二节 灵猫62

二、小灵猫63

三、大灵猫70

四、常见疾病的防治72

第三节 麝鼠73

一、药用与经济价值73

二、生物学特性74

三、人工养殖技术76

四、饲养管理80

五、常见疾病的防治82

六、采集与加工83

第四节 刺猬84

一、药用与经济价值84

二、生物学特性85

三、人工养殖技术88

四、饲养管理89

五、常见疾病的防治91

六、采集与加工92

第五节 水獭92

一、药用及经济价值93

二、生物学特性93

三、人工养殖技术95

四、饲养管理96

五、常见疾病的防治97

六、采集与加工99

第六节 水貂99

一、药用与经济价值99

二、生物学特性100

三、人工养殖技术101

四、饲养管理103

五、常见疾病的防治105

六、产品采收与加工106

第三讲 水生类109

第一节 胡子鲇109

一、药用及经济价值109

二、生物学特性110

三、人工养殖技术111

四、饲养管理114

五、常见疾病的防治115

第二节 黄鳝116

二、生物学特性117

一、药用及经济价值117

三、人工养殖技术119

四、饲养管理121

五、常见疾病的防治122

六、采集与加工124

第三节 泥鳅124

一、药用及经济价值124

二、生物学特性125

三、人工养殖技术126

四、饲养管理128

五、常见疾病的防治131

六、捕捞与加工133

二、生物学特性134

一、药用与经济价值134

第四节 海马134

三、人工养殖技术136

四、饲养管理137

五、常见病虫害的防治138

六、采集与加工140

第五节 刺参140

一、药用与经济价值140

二、生物学特性141

三、人工养殖技术142

四、饲养管理144

五、常见病虫害的防治145

六、采集与加工146

一、药用与经济价值148

第一节 鳖148

第四讲 爬行类148

二、生物学特性149

三、人工养殖技术151

四、饲养管理155

五、常见病虫害的防治157

六、捕获、运输与加工160

第二节 乌龟161

一、药用与经济价值162

二、生物学特性163

三、人工养殖技术165

四、饲养管理168

五、常见疾病的防治171

六、乌龟的捕收与加工173

第三节 蛇174

一、药用与经济价值174

二、蛇的生物学特性175

三、人工养殖技术177

四、蛇的饲养管理179

五、常见疾病的防治182

六、蛇产品采集与加工184

第四节 蛤蚧186

一、药用与经济价值186

二、生物学特性186

三、人工养殖技术189

四、饲养管理191

五、常见病虫害防治192

六、捕捉与加工193

第五讲 两栖、蜂、蚕类196

第一节 林蛙196

一、药用与经济价值196

二、生物学特性197

三、人工养殖技术200

四、饲养管理203

五、常见疾病的防治206

六、采集与加工208

第二节 蟾蜍208

一、药用与经济价值208

二、生物学特性209

三、人工养殖技术210

四、饲养管理211

五、常见病虫害的防治213

六、采集与加工213

第三节 蜜蜂215

一、药用与经济价值215

二、生物学特性216

三、人工养殖技术217

四、饲养管理219

五、常见疾病的防治223

六、采集与加工225

第四节 家蚕227

一、药用与经济价值228

二、生物学特性229

三、人工养殖技术231

四、饲养管理233

五、常见疾病的防治239

六、采集与加工242

第六讲 虫类244

第一节 蝎子244

一、药用与经济价值244

二、生物学特性245

三、人工养殖技术247

四、饲养管理251

五、常见疾病的防治253

六、蝎子的采收与加工255

第二节 地鳖虫257

一、药用与经济价值257

二、生物学特性258

三、人工养殖技术260

四、饲养管理263

五、常见病虫害的防治266

六、采集与加工268

第三节 蜈蚣269

一、药用与经济价值269

二、生物学特性270

三、人工养殖技术271

四、饲养管理274

五、常见病虫害的防治275

六、采收与加工277

第四节 蚂蚁277

一、药用与经济价值277

二、生物学特性279

三、人工养殖技术281

四、饲养管理284

五、常见病害的防治285

六、采集与加工286

第七讲 虫类与乌骨鸡288

第一节 蚂蟥288

一、药用与经济价值288

二、生物学特性289

三、人工养殖技术290

四、饲养管理293

五、常见疾病的防治295

六、蚂蟥的采集与加工296

一、药用及经济价值298

第二节 冬虫夏草298

二、生物学特性299

三、人工养殖技术301

四、饲养管理302

五、常见疾病的防治304

六、采集与加工304

第三节 乌骨鸡304

一、药用与经济价值304

二、生物学特性306

三、人工养殖技术307

四、饲养管理310

五、常见疾病的防治315

六、乌骨鸡的加工318

主要参考文献319