图书介绍
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- 周玲强等编著 著
- 出版社: 杭州:浙江大学出版社
- ISBN:730804629X
- 出版时间:2006
- 标注页数:303页
- 文件大小:18MB
- 文件页数:319页
- 主题词:旅游点-经济管理
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图书目录
目录1
第一章 旅游景区概论1
第一节 旅游景区发展简史1
一、旅游景区的定义2
二、旅游景区的历史发展3
第二节 旅游景区的作用11
第三节 旅游景区的分类13
第四节 旅游景区研究综述14
一、旅游景区研究的分类体系和对文献的分类14
二、国内旅游景区研究的发展趋势展望16
一、旅游资源的概念、分类17
第一节 旅游资源及其评价17
第二章 旅游景区规划建设17
二、旅游景区旅游资源评价20
第二节 旅游项目策划27
一、旅游项目策划的含义27
二、旅游项目策划的原则28
三、旅游项目策划的程序29
四、旅游项目构思策划30
五、旅游项目分类32
六、旅游项目库34
第三节 旅游景区规划建设41
一、旅游景区规划概述41
二、旅游景区规划流程43
三、旅游景区要素规划48
四、规划的悖论55
五、旅游景区规划的发展趋势56
第三章 旅游景区经营理论60
第一节 旅游景区产品特性60
一、旅游景区产品组成要素60
二、旅游景区产品的特性61
第二节 旅游景区经营特点63
一、旅游景区产品自身的特点对经营的影响63
二、旅游景区旅游者特点导致的经营特点65
四、我国风景名胜区的三种经营模式67
三、与竞争者的关系导致的经营特点67
第三节 旅游景区经营战略69
一、旅游景区经营战略的构成因素69
二、旅游景区战略目标的建立69
三、旅游景区经营战略的管理70
四、旅游景区经营中的主要战略71
第四章 旅游景区需求管理75
第一节 旅游景区市场需求分析75
一、旅游景区市场调研75
二、旅游市场供求分析78
三、旅游景区STP战略83
第二节 旅游者消费行为分析87
一、旅游者消费行为87
二、影响旅游者消费行为的因素89
三、旅游者购买过程93
第三节 旅游景区营销管理94
一、旅游景区营销的内涵、特点和理论94
二、旅游景区营销策略98
三、旅游景区营销的控制与评估104
第五章 旅游景区质量管理110
第一节 旅游产品质量及衡量标准110
一、旅游产品质量管理的内容110
二、旅游景区产品质量衡量标准111
第二节 旅游景区服务质量标准112
一、服务及服务质量管理定义112
二、游客满意与旅游景区服务质量113
三、旅游景区服务质量标准114
第三节 旅游景区产品质量管理114
一、影响旅游景区产品质量的因素114
二、测量和控制旅游景区产品质量115
三、旅游景区产品质量管理方法120
第六章 旅游景区服务管理126
第一节 旅游景区服务管理概述126
一、旅游景区服务的概念126
二、旅游景区服务的特性128
三、旅游景区服务环节129
四、旅游景区服务的内容129
一、游览线路131
第二节 旅游景区导游服务管理131
二、导游人员132
三、旅游景区客户经理134
第三节 旅游景区项目服务管理135
一、旅游景区项目的类型135
二、自助游乐项目管理136
三、节庆与艺术展演活动的组织、开发和管理140
第四节 旅游景区综合服务管理142
一、配套服务项目管理142
二、特殊服务(主要在旅游度假区)144
第七章 旅游景区游客管理146
第一节 旅游景区语言(信息)标识系统146
一、语言(信息)标识系统的功能147
二、语言(信息)标识系统的构成148
三、语言(信息)标识系统的特殊性与规划设计原则148
第二节 旅游景区游客安全管理149
一、旅游治安管理150
二、旅游医疗卫生管理152
三、旅游保险153
四、旅游救援系统154
第三节 旅游景区游客综合管理156
一、游客文明素质管理156
二、游客投诉处理160
三、游客咨询服务161
一、旅游景区机构设置与管理体制163
第八章 旅游景区人力资源管理163
第一节 旅游景区组织管理163
二、旅游景区工作岗位设置167
第二节 旅游景区人事管理170
一、员工招聘170
二、沟通172
第三节 旅游景区员工培训管理175
一、员工培训的含义175
二、员工培训的类型175
三、员工培训计划的制订与实施176
四、员工培训的效果评价177
一、企业的财务活动和财务关系179
第一节 财务管理概述179
第九章 旅游景区财务管理179
二、财务管理的概念和基本环节181
第二节 旅游景区成本费用管理182
一、成本费用管理概述182
二、成本预测183
三、成本控制184
第三节 旅游景区资金管理185
一、筹资管理185
二、营业收入和利润管理187
第四节 旅游景区财务分析191
一、财务分析的概念191
三、财务分析的目的192
二、财务分析的基本内容192
四、财务分析的依据和标准193
五、财务分析的程序与方法194
第十章 旅游景区环境管理201
第一节 旅游景区卫生管理201
一、旅游景区卫生管理的特点201
二、旅游景区卫生管理的内容202
三、旅游景区卫生管理的任务202
四、旅游景区卫生管理的基本要求203
五、旅游景区卫生管理案例204
一、旅游景区绿化的基本原则207
二、旅游景区的观赏植物配置207
第二节 旅游景区园林绿化管理207
第三节 旅游景区综合环境管理211
一、水体环境管理212
二、大气环境管理213
三、固体废弃物处理213
四、景区噪音管理214
五、旅游景区承载力管理214
六、旅游景区环境质量管理监测指标体系的建立219
七、旅游景区综合环境管理案例220
第十一章 旅游景区设施设备管理223
第一节 旅游景区设备管理概述223
一、旅游景区设施设备的类型224
二、旅游设施设备管理的任务225
三、旅游设施设备管理的意义226
第二节 景区设施设备的前期管理226
一、前期管理工作程序226
二、景区设施设备管理的组织方式229
第三节 旅游景区设施设备服务期管理231
一、景区设施设备服务期管理的实质231
二、设施设备的维护管理232
三、设施设备的维护制度233
四、设施设备的点检制度234
第四节 旅游景区设施设备的维修与更新236
一、旅游景区设施设备的维修236
二、设施设备的更新改造238
三、设施设备的使用241
四、设施设备的综合管理242
第十二章 旅游景区综合管理246
第一节 旅游景区企业管理246
一、旅游景区企业概述246
二、直接与旅游有关的景区企业的管理247
三、景区辅助性服务企业的管理248
四、旅游景区企业经营者的业绩基数确定250
第二节 旅游景区基础设施管理254
一、旅游景区基础设施的特性254
二、旅游景区基础设施的内容255
三、旅游景区基础设施管理259
第三节 旅游景区社区管理261
一、旅游业与社区261
二、旅游景区社区管理概述262
三、社区管理内容263
第十三章 旅游景区创新管理267
第一节 旅游景区与创新267
一、旅游景区创新的本质267
二、旅游景区创新的原则267
三、旅游景区创新管理的条件268
四、旅游景区创新体系269
一、旅游景区产品创新的模式270
第二节 旅游景区产品创新270
二、旅游景区产品创新的方向和原则272
三、旅游景区产品创新的方法273
第三节 旅游景区管理创新275
一、旅游景区管理创新的定义275
二、旅游景区管理创新的原则275
三、景区管理创新的内容276
第四节 旅游景区经营创新280
一、旅游景区经营创新的意义280
二、旅游景区经营模式分析281
三、旅游景区“两权”分离286
参考文献299
后记302
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