图书介绍

内部控制与食品安全信息披露关系研究【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

陈素云著著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：9787109228719
出版时间：2017
标注页数：159页
文件大小：16MB
文件页数：176页
主题词：食品安全－安全管理－安全信息－研究

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图书目录

第一章引言1

1.1 研究背景与研究意义1

1.1.1 研究背景1

1.1.2 研究意义3

1.2 研究目的和研究方法4

1.2.1 研究目的4

1.2.2 研究方法5

1.3 本书结构和研究框架5

1.3.1 本书结构5

1.3.2 研究框架7

1.4 研究贡献和创新之处8

第二章概念界定与研究文献评述10

2.1 概念界定10

2.1.1 内部控制的概念10

2.1.2 食品安全信息披露的概念18

2.2 文献回顾20

2.2.1 内部控制的经济后果20

2.2.2 非财务信息披露的影响因素23

2.2.3 食品质量安全信息披露25

2.2.4 文献评述27

2.3 本章小结28

第三章内部控制对食品安全信息披露的作用机理分析29

3.1 理论基础29

3.1.1 利益相关者理论29

3.1.2 信息不对称理论31

3.1.3 委托代理理论33

3.2 内部控制与食品安全信息披露分析框架34

3.2.1 内部控制的本质与食品安全信息披露的目的34

3.2.2 内部控制环境与食品安全信息披露37

3.2.3 内部控制流程与食品安全信息披露39

3.3 本章小结40

第四章内部控制和食品安全信息披露质量衡量43

4.1 内部控制质量衡量方法43

4.1.1 以内部控制重大缺陷作为衡量指标43

4.1.2 以内部控制指数作为衡量指标45

4.2 食品安全信息衡量方法48

4.2.1 食品安全信息披露指数构建的原则48

4.2.2 食品安全信息披露指数构建的方法49

4.2.3 食品安全信息披露指标的选取和分类51

4.3 本章小结55

第五章内部控制质量、制度环境与食品安全信息披露56

5.1 理论分析与研究假设56

5.2 研究设计58

5.2.1 样本选择和数据来源58

5.2.2 模型设定及变量说明59

5.3 实证检验结果分析61

5.3.1 描述性统计61

5.3.2 单变量相关性分析67

5.3.3 全样本检验结果分析67

5.3.4 基于产权性质的进一步分析69

5.3.5 基于市场竞争状况的进一步分析71

5.3.6 稳健性检验72

5.4 本章小结73

第六章内部治理结构与食品安全信息披露75

6.1 理论分析与假设的提出75

6.1.1 内部治理结构与食品安全信息披露75

6.1.2 董事会特征与食品安全信息披露76

6.1.3 高管激励与食品安全信息披露78

6.1.4 股权结构与食品安全信息披露79

6.2 研究设计81

6.2.1 样本选择和数据来源81

6.2.2 模型设定和变量说明82

6.3 实证检验结果分析84

6.3.1 描述性统计84

6.3.2 单变量相关性分析85

6.3.3 全样本检验结果分析86

6.3.4 基于股权性质的进一步分析88

6.3.5 稳健性检验90

6.4 本章小结92

第七章内部控制流程与食品安全信息披露93

7.1 理论分析与研究假设93

7.2 研究设计96

7.2.1 样本选择和数据来源96

7.2.2 模型设定和变量说明97

7.3 实证检验结果分析100

7.3.1 描述性统计100

7.3.2 单变量相关性分析101

7.3.3 回归检验结果分析101

7.3.4 稳健性检验103

7.4 本章小结103

第八章食品安全信息披露、利益相关者信心与公司价值105

8.1 理论分析与研究假设105

8.2 研究设计107

8.2.1 样本选择和数据来源107

8.2.2 模型设定和变量说明108

8.3 实证检验结果分析110

8.3.1 描述性统计110

8.3.2 单变量相关性分析111

8.3.3 回归检验结果分析111

8.3.4 稳健性检验114

8.4 本章小结115

第九章行业环境、食品安全信息披露与权益资本成本116

9.1 理论分析与研究假设116

9.1.1 食品安全信息披露与权益资本成本116

9.1.2 不同产权性质的影响118

9.1.3 不同竞争程度的影响119

9.2 研究设计119

9.2.1 样本选择和数据来源119

9.2.2 模型设定和变量说明120

9.3 实证检验结果分析123

9.3.1 描述性统计123

9.3.2 单变量相关性分析126

9.3.3 全样本检验结果分析126

9.3.4 基于产权性质的进一步分析128

9.3.5 基于行业竞争的进一步分析129

9.3.6 稳健性检验131

9.4 本章小结131

第十章结论、启示与未来研究方向133

10.1 研究结论与启示133

10.1.1 研究结论133

10.1.2 研究启示136

10.2 局限性与未来研究方向138

10.2.1 研究的局限性138

10.2.2 未来研究方向139

参考文献140

后记157