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第一篇 战略4

第1章 运营战略4

1.1 IKEA如何定价？5

1.2运营管理：每一个管理者的重要职责6

1.3什么是运营管理？9

1.4什么是运营战略？10

1.5战略配合——运营活动配合战略14

1.6运营战略框架16

1.7华尔街如何对运营绩效进行评价？17

结论18

第2章 项目管理20

2.1 Apple公司的IPOD有自己的产品开发团队21

2.2什么是项目管理？22

2.3项目组织结构23

2.4工作分解结构26

2.5项目控制图28

2.6网络计划模型28

2.7资源管理39

结论40

第二篇 工艺51

第3章 战略能力管理51

3.1 SHOULDICE医院：疝气手术的发明52

3.2运营中的产能管理53

3.3产能计划的概念54

3.4经验曲线56

3.5产能计划61

3.6服务能力计划68

结论70

第4章 制造流程80

4.1TOSHIBA：第一个笔记本电脑生产商81

4.2工艺流程结构82

4.3盈亏平衡分析83

4.4生产工艺流程设计85

4.5装配线设计88

结论96

第5章 服务流程106

5.1 DHL的供应链服务107

5.2服务的运营分类108

5.3服务组织设计109

5.4构建服务平台：服务系统设计矩阵109

5.5排队论的经济含义111

5.6排队系统112

5.7排队模型120

5.8排队的计算机仿真127

结论127

第6章 六西格玛质量136

6.1 G E六西格玛供应链流程137

6.2全面质量管理138

6.3质量规范和质量成本140

6.4 ISO9000143

6.5六西格玛质量145

6.6统计质量控制150

6.7工序控制程序158

6.8接受抽样166

结论169

第三篇 供应链设计182

第7章 供应链战略182

7.1世界是平的：外包与离岸183

7.2供应链战略184

7.3外包188

7.4供应链绩效的评价192

7.5全球采购194

7.6大规模定制195

结论197

第8章 物流202

8.1 Fed Ex：全球领先的物流公司203

8.2物流204

8.3与物流相关的决策204

8.4设施选址问题206

8.5工厂选址方法209

8.6服务设施选址215

结论217

第9章 精益制造223

9.1 Solectron的精益六西格玛224

9.2精益哲理225

9.3丰田生产系统226

9.4精益生产应用要求234

9.5精益服务239

结论241

第四篇 库存249

第10章 需求管理与预测249

10.1 WAL-MART的数据库管理250

10.2需求管理251

10.3预测的种类252

10.4需求的构成252

10.5预测中的定性方法254

10.6时间序列分析256

10.7基于网络的预测：协作计划、预测及补货270

结论272

第11章 综合销售和运营计划283

11.1什么是销售和运营计划285

11.2销售和运营计划行为概览285

11.3综合运营计划287

11.4综合生产计划技术292

11.5收益管理298

结论299

第12章 库存控制308

12.1医院希望通过供应管理节约成本309

12.2库存控制312

12.3库存的定义312

12.4库存的目的312

12.5库存成本313

12.6独立需求与非独立需求314

12.7库存体系315

12.8定量订货模型320

12.9定期订货模型327

12.10库存控制与供应链管理329

12.11 ABC库存计划331

12.12库存精度与周期盘点333

结论335

第13章 物料需求计划348

13.1从推到拉349

13.2 MRP能够被用于什么场合？350

13.3物料需求计划系统的结构351

13.4 MRP应用实例356

13.5 MRP系统中批量的确定361

结论365

附录373

图片来源402

人名索引403

名词索引405